Ristorante

Cucina Tipica Piemontese

Il ristorante propone piatti tipici della cucina piemontese oltre a pasta e conserve fatte in casa, selvaggina, funghi in stagione e specialità varie, come il formaggio Raschera. Dato che disponiamo di un antico forno a legna, produciamo pane all’ acqua e “Rubatâ” senza grassi e paste di meliga
In autunno. È inoltre possibile organizzare, per gruppi, castagnate o raccolta di castagne

I nostri menù

MENU TURISTICO: € 12,00
Tagliatelle ai funghi, petti di pollo alle nocciole, contorno, bonet, caffé.

MENU PER COMITIVE: € 20,00
Salame nostrano, tomini al verde, insalata russa, tagliatelle al sugo, risotto, arrosto con contorno, bonet, caffé.

MENU A DEGUSTAZIONE: € 25,00
Salame nostrano, manzo con ricotta, vitello tonnato, insalata di trota affumicata, crostini di polenta con porri, barchette con funghi, faraona alla cacciatore, peperoni in bagna cauda, flan di zucca con fonduta, ravioli alla reale, tagliatelle ai funghi, capretto alle erbe, cosciotto di maiale, contorni, bonet, pesche ripiene, caffé.